S’il est quasi impossible de bouger de notre domicile en ce moment, rien ne nous empêche de visiter des villes du monde sans sortir de sa cuisine. Voyager à travers des saveurs, des odeurs, découvrir une ville à travers ses recettes, cela vous tente ? …
Des recettes originales, audacieuses et poétiques sublimées par des photographies époustouflantes.
Les meilleures recettes des 10 restaurants de Big Mama condensées en un magnifique ouvrage ! De l’humour, de belles photos, des conseils et des recettes pour décoller immédiatement en Italie ! La cucina di big mama, collectif, Phaidon
À l’occasion de l’ouverture de sa boulangerie-pâtisserie à Opéra, Cédric Grolet nous offre le livre éponyme des recettes qu’il présentera dans sa boutique. De magnifiques photos, des recettes alléchantes, un graphisme parfait et une touche d’humour ! Ce livre est un bijou à dévorer ou …
C’est beau, c’est bon, c’est la cuisine africaine ! Retroussez vos manches et prenez un tablier, ce livre va apporter du soleil dans votre cuisine et éveiller vos papilles, pour le plus grand plaisir des gourmands ! Goûts d’Afrique, Anto Cocagne, Aline Princet, Mango
Nous voilà au mois de décembre et les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas ! Alors, pourquoi ne pas se laisser tenter, cette année, par la cuisine du monde pour des repas originaux. De notre côté, nous avons décidé de vous embarquer pour le …
Il n’est pas toujours aisé de trouver LE livre de cuisine qui fera plaisir. Voici une sélection concoctée par Julia qui ravira aussi bien les novices en cuisine que les cordons-bleus. Mieux manger toute l’année, Laurent Mariotte, Solar L’art de la cuisine simple, Alice Waters, …
Connaissez-vous Edouard Nignon, l’un de nos illlustres chefs cuisiniers de la première partie du 20ème siècle à qui l’on attribue l’invention du homard à l’américaine, de la beuchelle tourangelle et des huîtres au camembert ? Celui qui a révolutionné l’idée du chef et l’élan créatif culinaire. Outre son …
La grenouille à grande bouche le restau participatif de Rennes lance sa très chouette revue culinaire, littéraire et participative. Tous les deux mois, vous y trouverez des adresses à découvrir, des recettes à cuisiner et des histoires à lire. Vous y croiserez même notre libraire …
Face à une production foisonnante, difficile de dénicher la pépite qui fera de vos longues soirées d’été des moments de plaisir et de passion. En beaux-arts, nous avons eu envie de vous présenter des éditeurs plus confidentiels au travail discret mais d’une richesse incroyable. L’occasion …