Page ID: 0

Chargement Évènements

« Tous les Évènements

  • Cet évènement est passé

Rencontre – Olivier Roellinger autour de « Pour une révolution délicieuse »

décembre 10 @ 18:00 - 20:00

Olivier Roellinger "Pour une révolution délicieuse"

Olivier Roellinger "Pour une révolution délicieuse"

Rencontre et dédicace de Olivier Roellinger, le mardi 10 décembre à 18h autour de son ouvrage Pour une révolution délicieuse  – Éditions Fayard. L’événement se déroulera à l’espace Ouest-France.

Aujourd’hui, pour manger sainement, il faut presque être hors la loi ; puisque les hommes politiques ne se battent pas pour défendre la nourriture, qui est notre premier médicament, notre héritage et notre culture, nous, citoyens, devons agir pour une révolution délicieuse.
Puisque les hommes politiques ne veulent pas se battre, nous, citoyens, pouvons-nous lever pour une révolution délicieuse. Aujourd’hui, j’aimerais mener avec vous, tous unis, ce soulèvement alimentaire pacifiste et joyeux. Nous battre pour qu’enfin nous reprenions en main notre destin et arrachions des griffes des industriels ce trésor de l’humanité qu’est la nourriture.
Car la nourriture est tout à la fois notre premier médicament, notre héritage et notre culture.
Il est essentiel de transmettre le goût d’une cuisine écologiquement saine à nos enfants, comme nous leur apprenons à marcher, lire et compter. Face à l’état de la planète, la cuisine est une des clés de la transition écologique qui s’impose à notre société.

L’auteur : Olivier Roellinger est l’un de nos plus grands chefs étoilés. C’est le premier à avoir remis les épices à l’honneur, et à s’être battu pour une cuisine métissée et ouverte sur le monde.

Détails

Date :
décembre 10
Heure :
18:00 - 20:00
Catégorie d’Évènement:
Étiquettes Évènement :
, , ,
Site Web :
https://www.facebook.com/events/2444111072471106/

Lieu

Espace Ouest-France
38 rue du Pré-Botté
Rennes, 35000 France
+ Google Map

Organisateur

Librairie Le Failler
Téléphone :
0299878787
Site Web :
https://www.librairielefailler.fr/